a. ¿Quién soy? ¿Cuál es el nombre con el que prefiero que me llamen?
Hola.. soy un joven (aún) de 30 años; mi nombre es Jesús Jeovanny Elorza
Ruiz; prefiero ser llamado Jesús en asuntos profesionales y por cuestiones
prácticas, aunque mis amigos y seres queridos me llaman Jeovanny..
b. ¿A qué me dedico?
Me dedico básicamente a dos cosas, trabajador de la industria
restaurantera (cocinero, mesero, barman) y a ser músico semiprofesional en
diversos escenarios, principalmente eventos sociales..
c. ¿Por qué escogí el programa educativo que quiero estudiar?
Escogí la ingeniería en Logística porque quisiera aplicar los saberes
que puedo obtener del programa académico en el terreno laboral de la
restauranterìa, pues en los años y diversos sitios donde he trabajado, he
podido darme cuenta que en casi todos los giros de este tipo, la planificacòn
de las operaciones y administración de los recursos y proovedores es lo que màs
quebradero de cabeza da a las empresas.. por eso pienso que si puedo conjuntar
estas dos variables, la logística y la restauranterìa, podría llevar mi participación
en estos terrenos a niveles màs altos y concretos..
d. ¿Cuál es mi lugar de residencia?
Actualmente, resido en Oaxaca; soy originario de este estado aunque
constantemente viajo principalmente a Cdmx, Veracruz, Puebla y Querètaro por
motivos musicales.
e. ¿Qué es lo que más me identifica con mi comunidad?
Lo que màs me identifica con mi comunidad es el ritmo relajado de vida
y el gusto por seguir conociendo, disfrutando y compartiendo la cultura propia
y las ajenas.
j.
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